掌握天然气灶具的灵动烹饪艺术

先开启总进气阀，随后打开燃气灶的进气阀，紧接着启动燃气灶的点火开关，并调整火焰大小。使用结束后，需关闭燃气灶的点火开关及进气阀。若家中长期无人，还应将总进气阀关闭。

1.安装与检查

在首次使用前或长时间未使用后，应确保燃气灶安装稳固且无泄漏。首先关闭所有阀门，然后打开厨房窗户保持通风良好。接着，用肥皂水涂抹于连接处，开启气源阀门，如果出现气泡则说明有泄漏，需要立即关闭气源并联系专业人员处理。

2.开启气源

确认无泄漏后，可以开始准备使用燃气灶了。轻轻旋转底部的主开关至“开”位置（通常为顺时针方向），此时你会听到轻微的气体流动声。

3.点火

-电子点火：大多数现代燃气灶都配备了自动电子点火装置。只需将旋钮转到带有火焰图标的位置并按下，几秒钟内就会看到火焰。

-手动点火：对于没有自动点火功能的老式燃气灶，则需要借助长柄打火机或火柴点燃。先打开气阀，再迅速接近燃烧口点燃。

4.调节火力

根据烹饪需求调整火力大小。通过转动控制旋钮来调节，向左转是减小火力，向右转则是增大火力。不同的菜谱可能要求不同级别的热量输出，请按照具体指示进行设置。

5.关闭燃气灶

完成烹饪后，记得及时关闭燃气灶。这不仅是节约资源的好习惯，更是保障家庭安全的重要步骤。直接将各个炉头对应的旋钮转回到关闭位置即可。

6.清洁保养

定期对燃气灶进行清洁可以延长其使用寿命并保证良好的工作状态。清理时需断开电源及气源供应，并拆下锅架等可移动部件，用软布蘸取适量洗涤剂擦拭表面污渍；对于难以清除的部分可用旧牙刷辅助清洗。完成后彻底晾干后再重新组装使用。