揭秘：为何红外线燃气灶双炉齐开不久便熄火

您家使用的带有熄火保护功能的灶具，其中一个炉盘未能正确感应到温度导致熄火。

请检查火头旁边或者内外火环之间的两根细针，一根为点火针（产生电火花，头部扁平），另一根为温度感应针（不产生电火花，头部尖锐）。

一、扁平头的是点火针，作用在于点燃火焰；当燃气从火头喷出接触到点火针产生的电火花时，就能成功点燃。

二、尖头的是温度感应针，用于检测是否成功点燃。在正常情况下，应该有一处火孔正对着温度感应针，确保火焰能够燃烧到它。感应针感受到热量后，灶具会保持供气管道畅通。如果火焰未能触及感应针，导致其无法感知足够的温度，灶具则会判断点火失败，并自动切断供气，从而引起熄火现象。

（当前市面上存在两种主要的熄火保护机制：一种是在每个炉头上单独安装电磁阀，这种方式可以实现各炉头独立运作，即使某一炉头出现故障也不会影响其他炉头的正常使用；另一种则是两个炉头共享同一个电磁阀，这意味着任一炉头出现问题都会导致整个灶具停止工作）

解决方案包括：

1、调整位于灶具底部的风门叶片，以确保火焰能覆盖住温度感应针；

2、旋转火盖使火孔与温度感应针准确对齐，保证火焰可以直接加热感应针；

3、清洁温度感应针（对于老旧灶具而言，长期使用可能导致感应针表面积累炭垢，可使用钝器轻轻刮除积碳，恢复其原始色泽）；

4、若温度感应线路断裂，则需拆卸灶具并更换新的线路，此步骤建议由专业人士操作完成；

5、初次启动冷灶时，应持续按压点火开关3-5秒，避免刚一点燃即松手，因为此时温度感应针尚未完全感知到温度变化，易引发熄火情况。随着灶具逐渐升温，这一感应过程所需的时间将会缩短。

原因分析

1.气压不足：这是最常见的原因之一。燃气供应系统中的压力不够高，不足以支持两个炉头同时高效运行。当两个炉头同时开启时，燃气需求量增加，而供气系统的输出能力有限，无法提供足够的气体流量，从而导致火焰减弱甚至熄灭。

2.管道阻塞或泄漏：如果家中的燃气管道存在堵塞或者微小泄漏，也会影响燃气的有效输送。尤其是在需要较大燃气流量的情况下（如双炉头同时工作），任何阻碍都会变得更加明显，进而影响到燃气灶的正常工作。

3.燃烧器设计限制：某些型号的红外线燃气灶在设计上可能存在局限性，比如燃烧器的结构、尺寸等不适合长时间大负荷运转。这可能会导致即使是在正常的气压条件下，也无法持续稳定地维持两个炉头的同时运作。

4.外部环境因素：强风或者其他外界干扰也可能造成火焰不稳定甚至熄灭。特别是在开放式厨房中，良好的通风虽然有助于安全，但过大的空气流动速度会对火焰产生不利影响。

解决方案

-检查并调整燃气压力：确保家中燃气表的压力设置符合厂家推荐的标准范围。必要时可以联系专业的燃气公司进行检测与调节。

-清理维护管道：定期对燃气管道进行清洁保养，及时修复潜在的泄漏点，保证燃气顺畅无阻地到达各个燃烧器。

-选择合适的产品：购买前仔细了解产品的性能参数和技术规格，选购适合自己家庭使用的型号。特别是对于经常需要同时使用多个炉头的家庭来说，更应该考虑那些具有较强负载能力和良好稳定性设计的红外线燃气灶。

-改善使用环境：尽量避免在强烈气流下使用燃气灶，可以通过关闭门窗等方式减少外界因素的影响。